Dünya mutfaklarının sevilen çedar peyniri kullanım kolaylığı ve soğuduğunda bile tadını bozmamasından dolayı yerine çedar sosuna bırakmıştır. Pişirilerek peynir yapılması gibi yeni bir yöntemle yapılan peynir sosudur. Sopho Çedar Peynir Sosu bir çedar peynirinin sağladığı lezzeti ve dokuyu fazlasıyla sağlamaktadır. Mevcut pazardaki çedar peyniri veya burger peyniri adı altında satılan peynir çeşitleri gibi değil olgun İrlanda çedar peyniri tadındadır. Çedar peynir sos profesyonel mutfaklar için vazgeçilmez olma yolundadır.
KULLANIM ALANLARI: Öze Devamını Göster